ココナッツは、ココナッツウォーター、ココナッツフレッシュ、ココナッツカバーの3つの部分で構成されており、これらはすべて異なる方法で使用できます。どうやら、ココナッツミルクとクリームは、さまざまな濃度と一貫性でココナッツ肉を沸騰させることによって生成されます。多くのレシピには、さまざまな味と食感のココナッツミルクとクリームが組み込まれています。ただし、同じ製品が得られます。しかし、それは互いに非常に異なります。
ココナッツミルクvsココナッツクリーム
ココナッツミルクとココナッツクリームの主な違いは、ココナッツミルクは流動性のある粘稠度を持っているのに対し、ココナッツクリームは濃厚な粘稠度を持っていることです。第二に、ココナッツミルクはココナッツクリームよりも濃厚ではありません。第三に、ココナッツミルクは、ココナッツの一部を水に細かく刻んだものです。一方、ココナッツクリームは、細かく刻んだココナッツ4部を水1部に煮込んで甘くしたものです。第四に、ココナッツミルクはココナッツクリームよりも脂肪が少ないです。最後に、ココナッツミルクは主にタイのカレーに使用されます。一方、デザートやミックスドリンクにはココナッツクリームが使われています。
ココナッツミルクはココナッツの肉から得られますが、ココナッツを1部の水に細かく刻んだものから得られます。それはより流動的な一貫性を持ち、肥育が少ないです。ただし、カレーや他の料理とは一貫性と食感が異なります。さらに、タイのカレーにも多く使われています。
ココナッツクリームはココナッツクリームを甘くして作られているので、元に戻すことはできません。ココナッツクリームは、細かく刻んだココナッツ4部を水1部に煮込んだものです。その後、甘くして最終製品を作ります。濃厚でコクがあり、脂っこいです。さらに、デザートやミックスドリンクにも使用されています。
ココナッツミルクとココナッツクリームの比較表
| 比較のパラメータ | ココナツミルク | ココナッツクリーム |
| 一貫性 | ココナッツミルクは流動性があります。 | ココナッツクリームは濃厚な粘りがあります。 |
| 豊かさ | ココナッツミルクはココナッツクリームよりも濃厚ではありません。 | ココナッツクリームが濃厚です |
| 生産 | ココナッツミルクは、ココナッツを水に細かく刻んだものです。 | ココナッツクリームは、細かく刻んだココナッツ4部を水1部に煮込んだ後、甘くしたものです。 |
| 肥満 | ココナッツミルクはココナッツクリームより脂肪が少ないです。 | ココナッツクリームはココナッツミルクよりも脂肪分が多いです。 |
| 使用済み | ココナッツミルクは主にタイのカレーに使用されます。 | ココナッツクリームはデザートやミックスドリンクに使われています。 |
ココナッツミルクとは何ですか？
ココナッツミルクはココナッツ自体から来ています。しかし、ココナッツは実際には搾乳できませんが、ココナッツミルクは、細かく刻んだココナッツの一部を水に1部煮込んで製造されます。これにより、ココナッツミルクにコクとクリーミーさが加わります。
そして、ココナッツミルクの脂肪含有量は9-15％の間のどこかにあります。それは高い栄養価で流動的な一貫性を持っています。したがって、さまざまなレシピにさまざまなテクスチャとフレーバーを提供します。
ココナッツミルクは、主に東洋料理、特にカレー作りの重要な材料として使用されています。密度が高いため、カレーベースに最適です。
コーヒークリーマーの代わりにもなり、乳製品も含まれていません。また、いろいろなものと一緒に使うことができるので、他の材料と組み合わせて使うこともできます。どうやら、それはアーモンドバター、カカオパウダー、またはベリーと一緒にアイスクリームと組み合わせることができます。
味わいは、カレーなどのレシピの味わいを際立たせる、ほのかなクリーミーなナッツの味わいです。また、牛乳を消化できない人もいるので、ココナッツミルクが良い選択肢です。その上、それはわずかに甘い味があり、栄養素が豊富で、カロリーが少ないです。
さらに、ココナッツミルクは、他のミルクと比較して非常に健康的な選択肢です。栄養価が高く健康的です。
ココナッツクリームとは何ですか？
ココナッツのクリームは、ココナッツ自体から得ることができます。ココナッツクリームから作られているので副産物ですが。それにより、それは甘くされてココナッツのクリームを形成する。
そして、ココナッツミルクの脂肪含有量は19-22％の間のどこかにあります。それはいくつかの栄養価と厚い一貫性を持っています。したがって、それは異なるレシピに異なるテクスチャーとフレーバーを提供します。
ココナッツクリームは、主にデザートやミックスドリンクの重要な成分として使用されています。甘みのある味わいで、デザートにぴったりです。
コーヒークリーマーの代わりにもなり、乳製品も含まれていません。また、いろいろなものと一緒に使うことができるので、他の材料と組み合わせて使うこともできます。アーモンドバター、カカオパウダー、ベリーと一緒にアイスクリームと組み合わせることができるので。
結論
マイルドな甘さとナッツの風味を際立たせるために、ココナッツはさまざまな方法で利用され、新しい料理にブレンドされます。ココナッツミルクとクリームは、ココナッツの果肉から作られています。ただし、これらは互いに大きく異なります。しかし、人々はしばしばそれらを混ぜ合わせます。
ココナッツミルクはココナッツから作られていますが、細かく刻んだココナッツと水を組み合わせて作られています。それはより流動的な一貫性を持ち、肥育が少ないです。ただし、カレーや他の料理とは一貫性と食感が異なります。さらに、主にタイのカレーに使用されています。
ココナッツクリームは、ココナッツクリームを甘くしたもので、元に戻すことはできません。細かく刻んだココナッツ4部を1部の水に煮込んでココナッツクリームを作り、それを甘くして最終製品を作ります。それは、より厚く、より豊かで、より太い一貫性を持っています。ペストリーやミックスドリンクの製造にも使用されます。
