水や基本的なコーヒーのしずくを除いて、ラテとカプチーノは世界中のほとんどの国で最も人気のある飲み物です。どちらもエスプレッソドリンクで、人々に絶大な愛されています。どちらも、ほとんどの人にとって日常の飲み物のようなものです。
どちらの飲み物も非常によく似た成分を持っています。とはいえ、それはエスプレッソの職人技に依存しており、それがこの2つを互いに際立たせているのです。どちらの飲み物も同じように見えるか、時には同じように聞こえるかもしれませんが、珍しいことがたくさんあります。
ラテvsカプチーノ
ラテとカプチーノの違いは、通常のカプチーノドリンクにはすべての成分が含まれていることです。つまり、蒸しミルク、発泡ミルク、エスプレッソが均等に分散されていますが、ラテにはカプチーノよりもはるかに多くの蒸しミルクが泡の層とともに含まれています。カプチーノの材料はすべて均等に層状になっていますが、ラテではすべてよくかき混ぜられます。
ラテは常に同じベースを持っています。つまり、エスプレッソの単回投与または2回投与のいずれかです。次に、そのエスプレッソを数オンスの蒸しミルクと一緒にかき混ぜます。これは、エスプレッソの非常に繊細な味わいを持つ、濃厚で非常にクリーミーな飲料を得るために行われます。通常、1：2は、ラテの蒸しミルクに対するエスプレッソの一般的な比率です。
カプチーノは完璧な段階で作られ、両方の世界大戦中に人気を博しました。それは通常、底にエスプレッソの層を持っていることから始まります。ほとんどの場合、米国では、常に2ショットのエスプレッソです。次に、蒸しミルクの層がそれに追加され、続いて泡の厚い層が追加されます。上部の泡の層が飲み物を豊かにし、贅沢な味わいを与えます。
ラテとカプの比較表ccino
| 比較のパラメータ | ラテ | カプチーノ |
| ミルク量 | ラテには蒸し牛乳が多く含まれています。 20年以上進化したラテは、バニラやヘーゼルナッツなどのフレーバーを加えることで、主に甘い味わいで提供されます。 | カプチーノは、蒸したミルクやテクスチャードミルクの量が少なくなっています。これがカプチーノに非常に贅沢な食感を与え、味わいを添えるものです。 |
| サービング | 保温性に優れたカップでお召し上がりいただけます。 | 受け皿付きのグラスでお召し上がりいただけます。 |
| 原産国 | ラテはアメリカ発祥 | イタリアのカプチーノの原産国。 |
| 名前の由来 | ラテはイタリアではコーヒーとミルクと呼ばれています。 | カプチーノはカプチン兄弟から来ています。 |
| レイヤー | すべての材料がよくかき混ぜられるので、ラテには層がありません。 | カプチーノは、独特の異なる層を追加することによって作られています。 |
ラテとは？
ラテは常に同じベースを持っています。つまり、エスプレッソの単回投与または2回投与のいずれかです。次に、そのエスプレッソを数オンスの蒸しミルクと一緒にかき混ぜます。これは、エスプレッソの非常に繊細な味わいを持つ、濃厚で非常にクリーミーな飲料を得るために行われます。通常、1：2は、ラテの蒸しミルクに対するエスプレッソの一般的な比率です。ラテには、カプチーノよりもはるかに多くの蒸しミルクと泡の層があります。
ラテには基本的な形があるかもしれませんが、準備の正確な形式は大きく異なる場合があります。それは基本的に国と彼らの文化に依存します。ラテの人気は過去20年間で激しく爆発しました。それ以来、ラテは際限なく変更され、現在では、バニラやヘーゼルナッツなどのフレーバーを追加することで、最も基本的な形のラテが非常に甘いバージョンで提供されています。
Cappuccとは何ですかいの？
カプチーノは完璧な段階で作られ、両方の世界大戦中に人気を博しました。それは通常、底にエスプレッソの層を持っていることから始まります。ほとんどの場合、米国では、常に2ショットのエスプレッソです。次に、蒸しミルクの層がそれに追加され、続いて泡の厚い層が追加されます。上部の泡の層が飲み物を豊かにし、贅沢な味わいを与えます。
カプチーノのすべての材料は均等に層になっています。カプチーノはラテよりもはるかに強いとはっきりと言えます。これは、カプチーノに含まれるミルクの量が非常に少なく、泡の量がラテよりもはるかに多いためです。完璧なカプチーノを作ると、バリスタは嗅ぎタバコになると広く言われています。正しく完全に作られたカプチーノは、液体と泡の比率が1：1です。
Lの主な違いアテとカプチーノ
結論
材料を除けば、ラテとカプチーノに共通点はありません。基本的に、それは彼らに合うものとそうでないものについて他のすべての人に依存します。ラテかカプチーノのどちらを選んでも、同じ材料で同じ味にはなりません。
どちらの飲み物も非常によく似た成分を持っています。とはいえ、それはエスプレッソの職人技に依存しており、それがこの2つを互いに際立たせているのです。どちらの飲み物も同じように見えるか、時には同じように聞こえるかもしれませんが、珍しいことがたくさんあります。
