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ひよこ豆とエンドウ豆の違い(表付き)

目次:

Anonim

私たちの体は、筋肉や他の体細胞を構築するために、毎日タンパク質や炭水化物などを必要としています。そのために、医師は緑の野菜、マメ科植物、レンズ豆などを食べることを勧めています。野菜の種類によって、タンパク質が豊富なものや炭水化物など、さまざまな種類の栄養素が提供されます。

ひよこ豆とエンドウ豆は、タンパク質や炭水化物などを蓄積するために人間が消費するマメ科植物の一種です。マメ科植物は、ピーナッツやエンドウ豆などの乾燥した穀物であり、タンパク質や栄養素を得るのに役立ちます。調理も生もせずに食べることもできます。

ひよこ豆とエンドウ豆

ひよこ豆とエンドウ豆の違いは、ひよこ豆はマメ科に属し、球形から角形の黄色です。エンドウ豆はほとんど緑色で、球形でライフサイクルは1年以下ですが、それ以下です。

ひよこ豆は、球形または角張ったマメ科の種子のような穀物で、黄色、黒色などがあります。水を非常に吸収しやすく、柔らかくなります。動物は主にこれらの種類のマメ科植物を食べています。ほとんどのアジア諸国ではグラムとしても知られています。

エンドウ豆は非常に栄養価が高く、飽和脂肪が少ないです。それらもマメ科に属していますが、特徴が異なります。それはさやの実であり、それは折りたたまれたマメ科の植物の中に入るということを意味します。

ひよこ豆とエンドウ豆の比較表

比較のパラメータ

ひよこ豆

グリーンピース

意味 ひよこ豆は、黄色の食用マメ科植物で、球形から角のある形をしています。 エンドウ豆は、球形で利用できる色が緑色のマメ科植物のファミリーにも属しています。」
家族 マメ科またはマメ科に属しています。 また、マメ科またはマメ科に属しています。
ひよこ豆は主に黄色ですが、黒色、淡黄色などもあります。 エンドウ豆は緑色で、時には薄緑色ですが、ほとんどは濃い緑色です。
栄養価 1.タンパク質= 21%2。炭水化物= 65%3。脂肪= 14%4。リノール酸= 1.113g 1.タンパク質= 26%2。炭水化物= 69%3。脂肪= 5%4。リノール酸= 0.152g
王国 それはPlantae王国に属しています。 植物界にも属しています。
学名 ひよこ豆は、科学的にはCicerarietinumと呼ぶこともできます。 エンドウ豆は科学的にPisumsativumとして知られています。
ほとんどの場合、味はありません。 ほんのり甘いものでも、ニュートラルな味わいでもかまいません。

ひよこ豆とは何ですか?

ひよこ豆はマメ科に属し、多くのアジア諸国ではグラムとも呼ばれています。ほとんどの食品はひよこ豆を使って作られています。それらの栄養価はグリーンピースよりわずかに少ないです。広く使われているアジアのチャナマサラは、ひよこ豆を主成分としています。

ひよこ豆は主にアジアの郡で消費されています。これらの国の食品のほとんどはひよこ豆を使用して作られているからです。科学的にヒヨコマメはCicerarietinumと呼ばれています。通常、生で食べると強い味はしません。それらの脂肪率は、エンドウ豆と比較して高いです。

ひよこ豆の起源はトルコにあると言われています。ヒヨコマメの植物は高さが20〜40 cmで、豆類または穀物のカテゴリーに分類されます。ほとんどの場合、インドで生産され、他の国に輸出されています。

エンドウ豆とは何ですか?

エンドウ豆はさやの実であり、栄養価が高いです。脂肪分が少ないため、ダイエット中の方におすすめです。それらは球形で、色は緑色です。これらの種類の植物の平均余命は1年以内です。

エンドウ豆は、甘い味やニュートラルな味のようないくつかの味を持つことができます。それらは、Pisumsativumとして科学的に命名されています。柔らかく中性の味がするので、生でも未調理でも食べられます。エンドウ豆の重さは、サイズと成長に応じて0.1〜0.35グラムの範囲で変化します。

エンドウ豆は、栽培シーズンが冬であるため、主に冬に利用できます。エンドウ豆の植物は自家受粉することができ、その色は緑色から淡い金色まで変化する可能性があります。

ひよこ豆とエンドウ豆の主な違い

結論

純粋な形の栄養素は人体にとって非常に必要です。そのため、医師は私たちにできるだけ緑の野菜や穀物を食べるように勧めています。人工または粉末状の栄養素は、栄養素のニーズを満たすのに役立つ可能性がありますが、優れた供給源または高品質の供給源から摂取しないと、副作用を引き起こす可能性があります。したがって、すべての人が日常生活の中で野菜や乾燥穀物を食べる習慣をつける必要があります。

ひよこ豆とエンドウ豆はどちらもマメ科に属し、非常に栄養価が高いです。ひよこ豆は球形または角張った形をしており、色は淡黄色ですが、色はそのバリエーションによって異なる場合があります。一方、グリーンピースは緑色で、ほとんどがさやの実の中にあります。エンドウ豆はひよこ豆に比べて栄養価が高いです。

生のエンドウ豆は食用ですが、ひよこ豆の場合、生の食用性はその種類によって異なる場合があります。しかし、さまざまな種類の食品を作ることになると、ひよこ豆はエンドウ豆よりも主に好まれます。

参考文献

ひよこ豆とエンドウ豆の違い(表付き)