体内の組織を構築するために不可欠な化学栄養素はタンパク質と呼ばれています。彼らはまた、使い古された細胞の修復にも責任があります。人体には主に球状タンパク質、膜タンパク質、繊維状タンパク質の3種類のタンパク質があります。
球状タンパク質と繊維状タンパク質
球状タンパク質と繊維状タンパク質の違いは、球状タンパク質は主に細胞メッセンジャー、アミノ酸、酵素の形成に使用されるのに対し、繊維状タンパク質は主に腱、結合組織、繊維の形成に使用されることです。
また、これら両方のタンパク質の構造は互いに非常に異なります。球状タンパク質の形は球形ですが、繊維状タンパク質の形は細長い鎖のようなものです。球状タンパク質はまた、水とコロイドを形成することを可能にする特性を持っており、したがって、それはそれに溶解します。
一方、繊維状タンパク質は、水、弱塩基、弱酸にはまったく溶けません。それらは可溶性の強酸にすぎません。一般に、繊維状タンパク質はワイヤーとロッドの形で存在します。球状タンパク質の例はヘモグロビンであり、繊維状タンパク質の例はコラーゲン、エラスチン、およびケラチンです。
球状タンパク質と繊維状タンパク質の比較表
| 比較のパラメータ | 球状タンパク質 | 繊維状タンパク質 |
| 意味 | 球状タンパク質は、可溶性で代謝機能に関与する傾向があるタンパク質の一種です。 | 繊維状タンパク質は、不溶性であり、体の主要な構造要素を構築するタンパク質の一種です。 |
| 形状と構造 | 球状タンパク質は、形状が円形または球状であり、折りたたまれたボールのような構造を持っています。 | 繊維状タンパク質は長くて形が狭く、らせん状またはシート状の構造をしています。 |
| さまざまな溶媒への溶解度 | 球状タンパク質は、水、酸、塩基に溶けます。 | 繊維状タンパク質は強酸にのみ溶けます。それらは水、および他の弱酸および弱塩基に不溶性です。 |
| 分子間力 | 球状タンパク質は、それらの間の分子間相互作用が弱いです。 | 繊維状タンパク質は、それらの間に強い分子間相互作用を持っています。 |
| 関数 | 球状タンパク質は、主に細胞のメッセンジャー、アミノ酸、酵素の形成に関与しています。 | 繊維状タンパク質は、主に強靭な組織の形成に関与しています。それらは、腱、結合組織および繊維の形成に使用されます。 |
球状タンパク質とは何ですか？
球状タンパク質は球状タンパク質であり、水溶性です。球状タンパク質は、人体の多くの重要な構造の形成に関与しています。それらは、生物で起こる有機反応を触媒するのに役立つ酵素を形成することができます。
それらは、生物学的プロセスを調節するために体全体にメッセージを伝達するのを助けるメッセンジャーを形成します。それらはまた、膜を通して他の分子を輸送します。それらは体内ですべての規制の役割を果たします。球状タンパク質は、弱い分子間水素結合によって結合されています。
それらは、一次、二次、三次、そして時には四次構造で構成されています。それらは、ポリペプチド鎖に結合することができ、方向を変えることもできる二次構造の直鎖構造で構成されています。球状タンパク質の例は、酵素、ホルモン、ヘモグロビン、免疫グロブリンなどです。
繊維状タンパク質とは何ですか？
繊維状タンパク質は、硬化性タンパク質としても知られています。それらは、棒やワイヤーのような細長いストランドの形をしており、ポリペプチド鎖の形をしており、その結果、シート状の構造が形成されます。これらのタンパク質は水にまったく溶けず、他のタンパク質と繊維状タンパク質を区別する要素として機能する強酸にのみ溶解することができます。
それらは、他の細胞や組織に強度とサポートを提供するために、非常に丈夫な組織の形成に使用されます。それらは主に腱、結合組織および繊維を形成します。繊維状タンパク質では、ペプチド鎖は非常に強力な分子間水素結合によって結合されています。
また、繊維状タンパク質は容易に変性しません。それらは、単一のユニットまたは何度も繰り返されるユニットで構成されています。例：エラスチン、コラーゲン、アクチン、フィブリン、ミオシン、ケラチンなど。
球状タンパク質と繊維状タンパク質の主な違い
結論
球状タンパク質と繊維状タンパク質はどちらも、組織の構築と細胞の修復に役立つタンパク質の一種です。両者の主な違いは、人体で果たす機能です。球状タンパク質はアミノ酸、酵素、細胞メッセンジャーの形成に使用され、繊維状タンパク質は結合組織、腱、繊維の形成に使用されます。
また、球状タンパク質は球形であるのに対し、繊維状タンパク質は棒やワイヤーのように細い糸状になっています。これらのタンパク質間の分子間力も異なります。球状タンパク質は互いに弱い分子間力を持っていますが、繊維状タンパク質は互いに強い分子間力を持っています。
球状タンパク質は球形であるため、コロイドを形成することができます。したがって、それらは水、塩基および酸に容易に溶解します。しかし、繊維状タンパク質は、水、弱酸、弱塩基にはまったく溶けません。それらは強酸にのみ溶けます。球状タンパク質の例はヘモグロビン、ホルモン、免疫グロブリンであり、繊維状タンパク質の例はケラチン、エラスチン、アクチンなどです。
